Átomos

Todas as substâncias são feitas de matéria e a unidade fundamental da matéria é o átomo. O átomo constitui a menor partícula de um elemento. O átomo é composto por um núcleo central contendo protões (com carga positiva) e neutrões (sem carga). Os electrões (com carga negativa e massa insignificante) giram em torno do núcleo em diferentes trajectórias imaginárias chamadas órbitas.

Moléculas: definição

Uma molécula é um grupo de átomos, iguais ou diferentes, que se se mantêm unidos e que não podem ser separados sem afectar ou destruir as propriedades das substâncias

Muitas substâncias familiares são feitas de moléculas, como o açúcar, a água, e a maioria dos gases, enquanto outras substâncias familiares não são moleculares na sua estrutura, como os sais, metais, e outros gases.

Alguns exemplos de moléculas é quando dois átomos de oxigênio juntam-se para formar uma molécula de oxigênio e quando um átomo de carbono junta-se com dois átomos de oxigênio para formar uma molécula de dióxido de carbono.

o que é o pH?

  A maior ou menor acidez ou basicidade depende da concentração da solução e da força do ácido ou da base respectiva e é medida em escala de pH. A escola de pH é uma escola que varia entre 0 e 14.

Assim, a escala de pH permite avaliar a maior ou menor acidez ou basicidade de uma solução.

Soluções ácidas- Uma solução ácida tem um pH inferior a 7. Este valor é tanto mais baixo como mais acentuado for o caractér ácido da solução, isto é, quanto mais ácida for a solução.

Solução neutra- Uma solução neura tem pH igual a 7.

Solução básica- Uma solução básica ou alcalina tem pH superior a 7. Este valor é tanto mais alto quanto mais acentuado dor o carácter básico da solução,isto é,quanto mais básica ou alcalina for a solução.

 

   

Soluções básicas e soluções ácidas

De um modo geral, as soluções ácidas apresentas as seguintes características:

• têm sabor azedo
• reagem com os metais, produzindo hidrogénio
• conduzem a electricidade
• alteram a cor de certos corantes vegetais

As soluções básicas ou alcalinas também possuem algumas características comuns:

• têm sabor amargo
• são escorregadias ao tacto 
• conduzem a electricidade
• alteram a cor de certos corantes vegetais

Há ainda materiais cujo o carácter não é ácido nem básico. Estas soluções são neutras.

O que são reações de combustão?

As reacções de combustão caracterizam-se pela combinação entre:

• combustível -um material que arde
• comburente -oxigénio 

  O contacto entre o combustível e o comburente não e suficiente para que se realize a combustão. Para se iniciar uma reacção de combustão, é necessária energia. A esta energia chama-se energia de activação.
  As reacções de combustão são normalmente acompanhadas de grande libertação de calor e de emissão de calor. Em linguagem corrente,a uma combustão dá-se o nome de queima. Nas reacções de combustão, formam-se óxidos.